Francesca Feresin

Classe 1999. Studentessa di Medicina al Policlinico Umberto I di Roma, mi scopro gourmet all’età di dodici anni dopo una cena illuminante ad una delle tavole più stellate della scena capitolina. Tra bisturi e quadri anatomici trovo posto per pranzi e cene, tradizionali e all’avanguardia, che racconto su diverse testate giornalistiche e sul mio blog, Pomogiallo.